يحدث الان
   14:22   
إنطلاقة مشوقة لمهرجان لبنان المسرحي الدولي   تتمة
   14:01   
‏الطقس غدا غائم جزئيا دون تعديل يذكر في درجات الحرارة   تتمة
   14:01   
‏شرطة ‫كتالونيا‬: العثور على 120 قنبلة غاز كانت معدة لهجوم إرهابي أو أكثر
   13:29   
‏الراعي في قداس على نية الجيش: الموازنة والإصلاحات واجبات ملحة ‏
   13:28   
‏الجيش: تحية من جنودنا الذين يواجهون داعش في جرود رأس بعلبك الى ضحايا اسبانيا وكل العالم جبل المخيرمة جرود ‫رأس بعلبك‬
   المزيد   




الجمعة 21 نيسان 2017
بيتزا المقلاة


المكوّنات

عجينة بيتزا جاهزة – 1

زيت – القليل

صلصة بيتزا جاهزة – ملعقتان كبيرتان

جبن موزاريلا – نصف كوب + كوب

ذرة – ربع كوب

فليلفة حمراء مقطّعة إلى شرائح – نصف حبّة

فليفلة خضراء مقطّعة إلى شرائح – نصف حبّة

زيتون أسود شرائح – ربع كوب

طماطم مقطّعة إلى دوائر – 1

حبق مجفف – ملعقتان صغيرتان

حبق طازج للتزيين

طريقة العمل

1- مدّي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق على شكل دائرة.

2- إدهني المقلاة بالزيت بواسطة فرشاة.

3- ضعي العجينة في المقلاة وبواسطة شوكة إصنعي بعض الثقوب على الوجه.

4- وزّعي صلصة البيتزا على كامل العجينة.

5- ضعي نصف كوب من جبن الموزاريلا المبشور.

6- وزّعي الفليفلة الحمراء والخضراء والزيتون والذرة والطماطم.

7- ضعي كوب من جبن الموزاريلا المبشور كطبقة نهائيّة.

8- وزّعي الحبق المجفف على الوجه.

9- غطّي المقلاة وضعيها على نار هادئة لـ15 دقيقة أو حتى يذوب الجبن وتنضج العجينة، دون فتح المقلاة.

10- زيّني بالحبق الطازج وقدّمي البيتزا ساخنة.


   نلفت نظر المتابعين الأعزاء الى ان التعليقات الواردة تعبر عن رأى كاتبها