يحدث الان
   15:27   
برّي يرد على سؤال سامي الجميّل: اي مبلغ يفوق المئة مليون ليرة بحاجة الى مناقصة ووزير الاتصالات لزّم الشركة من دون الرجوع الى الهيئات المختصة
   15:26   
‏سامي الجميّل متوجها الى برّي: هل من الممكن تلزيم شركة لمد الفايبر اوبتيك بمبالغ كبيرة بمجرد قرار وزير ومن دون مناقصة
   15:24   
‏رفع جلسة مجلس النواب الى الساعة السادسة مساء
   15:11   
‏الرياشي عرض ونقابة موظفي تلفزيون ‫لبنان‬ أوضاع المؤسسة ‏   تتمة
   15:03   
‏الحريري تابعت أوضاع صيدا في اجتماع مع المحافظ ضو والعميد شحادة والمهندس السعودي ‏⁦
   المزيد   




الإثنين 20 آذار 2017
البامية


المكوّنات

بصل مفروم – 1

ثوم مهروس – فصان

زيت – ربع كوب

لحم مقطّع إلى مكعبات – 500 غرام

بامية مجمّدة – 500 غرام

ملح – بحسب الرغبة

فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة

معجون طماطم – ملعقتان كبيرتان

أرز مفلفل للتقديم – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة.

2- أضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى تذبل المكوّنات.

3- زيدي مكعبات اللحم وقلّبي حتى يتغيّر لونها من كل الجهات.

4- أغمري المكوّنات بالماء واتركي المزيج حتى يغلي وتنضج قطع اللحم.

5- خفّفي النار وأضيفي البامية، معجون الطماطم ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.

6- أتركي المزيج على النار لـ10 دقائق إضافية.

7- إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك إلى جانب الأرو المفلفل.


   نلفت نظر المتابعين الأعزاء الى ان التعليقات الواردة تعبر عن رأى كاتبها